Die Grotta di Sataria, berühmt für ihre heißen Quellen, ist eine weitläufige natürliche Höhle an der Küste Pantellerias. Sie entstand durch Erosion: Sturmfluten spülten die weichere Bimssteinschicht aus und ließen die widerstandsfähigen Lavagesteinsformationen stehen. Im Inneren befinden sich warmes, mineralreiches Wasser, das seit langem für seine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist geschätzt wird. Der Name "Sataria“, der "Gesundheit“ bedeutet, lässt sich vermutlich bis in byzantinische Zeiten zurückverfolgen.
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