Der Monte Gibele, einer der höchsten Erhebungen Pantellerias (rund 700 m), ist ein erloschener Vulkan. Ein Panoramaweg führt zur Caldera, die heute von üppiger Spontanvegetation überwuchert ist. Unterwegs passiert man die Favara Grande, eine Spalte, aus der Dampffontänen austreten, die Temperaturen von bis zu 100 °C erreichen. In regenreichen Monaten bildet sich in der Kratermulde ein temporärer See, den Flamingos aufsuchen. Auf dem östlichen Kamm zeugen die Ruinen eines alten Beobachtungspostens von längst vergangenen Zeiten – ein spektakulärer Ort für den Sonnenaufgang. Eine ideale Tour für Liebhaber von Natur, Geologie und grandioser Aussicht.