Monte Gibele, tra i rilievi più alti di Pantelleria, è un vulcano spento di circa 700 m. Un sentiero panoramico conduce alla caldera, oggi tappezzata da flora spontanea. Lungo il cammino si incontra la Favara Grande, fessura da cui escono getti di vapore che sfiorano i 100 °C. Nei mesi piovosi, sul fondo si forma un laghetto temporaneo frequentato dai fenicotteri. Sulla cresta orientale, i ruderi di un antico posto di avvistamento regalano albe spettacolari. Un itinerario ideale per chi ama natura, geologia e panorami.